Les engagements de « MARIE HOT » les volailles fermières des Landes Label Rouge
– Garantir une qualité sans égal avec le label rouge
– Utiliser le mode de production extensif d’origine : sans nuisances sonores ou olfactives, respectueux des animaux et de la nature environnante.
– Préférer une alimentation sans Ogm et composée à 80% de maïs issu des cultures locales.
– Favoriser un mode d’élevage privilégiant le bien-être animal jusqu’au bout en respectant le long développement de ces volailles de souche 100% rustique à croissance lente.
– Apporter de l’emploi et préserver le tissu rural, faire vivre les petites exploitations agricoles de sa région.
Les produits que vous retrouvez à la boucherie Olivier et Kévin à Agde dans l’Hérault
– Les poulets Menransins est le poulet hot de gamme de chez MARIE HOT. Il bénéficie d’un élevage en liberté totalement relativement de 88 jours minimum. Son alimentation à 80 % de céréales est complétée de maïs grain. Ce sont uniquement des poulettes dont la chair est fine et fondante, et dont la peau devient croustillante à la cuisson.