Pour les fêtes de fin d’année nous vous proposons une sélection de produits festifs.
LES VOLAILLES FERMIERES:
- Chapon fermier » LABEL ROUGE » – 13€95 KG
- Dinde fermière » LABEL ROUGE » – 13€95 KG
- Poularde fermière » LABEL ROUGE » – 13€95 KG
- Oie fermière » LABEL ROUGE » – 21€95 KG
- Chapon de pintade fermière » LABEL ROUGE » – 16€95 KG
- Canette – 11€95 KG
- Pigeon 24€95 KG
- Caille 4€30 pièce
- Pintade fermière 12€90 KG
- Coq
- Poule 11€95 KG
LES VOLAILLES D’EXCELLENCE DE BRESSES:
- Poularde de Bresse – 38€90 KG
- Chapon de Bresse 46€90 KG
- Poularde de Bresse » les glorieuses »
- Chapon de Bresse » les glorieuses »
- Poulet de Bresse 16€90 KG
FARCES FINES :
- Cèpes
- Foie gras
- Nature
- Marrons
Les farces fines sont au prix de 19€90 KG (compter 600g pour un chapon)
LES GIBIERS :
- Sauté de sanglier – 21€90 KG
- Rôti de sanglier – 23€90 KG
- Sauté de chevreuil – 26€90 KG
- gigot de chevreuil ( cuissot entre 1kg800 et 2kg500 avec os) – 29€90 KG
- Rôti de biche – 31€90 KG
- Dos de biche ( tournedos ) – 44€90 KG ( sur commande )
- Civet de biche 22€90 KG
