par Kévin ORTIZ | Nov 30, 2021 | Les Événements
Pour les fêtes de fin d’année nous vous proposons une sélection de produits festifs. Réservation avant le 21 décembre 19:00. LES PLATS CUISINES : Ris de veau sauces cèpes 39€90 KGSauté de biche à l’armagnac 31€90 KG Sanglier sauce poivrade 27€90...
par Kévin ORTIZ | Nov 30, 2021 | Les Événements
Pour les fêtes de fin d’année nous vous proposons une sélection de produits festifs. Réservation avant le 21 décembre 19:00. ENTREES FROIDES : Fraicheur saumon roquette ou saint-Jacques ou foie gras compoté de poire ou 4€ pièce – mangue tartare...
par Kévin ORTIZ | Nov 30, 2021 | Les Événements
Pour les fêtes de fin d’année nous vous proposons une sélection de produits festifs. Réservation avant le 21 décembre 19:00. LES SPECIALITES CRUES : Paupiettes de veau cèpes et/ou foie gras 27€90 KGRôti de veau cèpes et/ou foie gras 27€90 KGRôti de magret...
par Kévin ORTIZ | Nov 30, 2021 | Les Événements
Les bonnes nouvelles s’enchaînent, notre apprenti boucher dit «oui oui» est sélectionné pour les qualifications régionales à Cahors au concours du meilleur apprenti de France. Nous sommes fiers de pouvoir dire que nous avons un des deux meilleurs apprentis du...
par Kévin ORTIZ | Nov 26, 2021 | Les Événements
Depuis bientôt un an et demi Logan Galtier ne cesse de nous étonner par sa facilité à apprendre le métier de boucher! Notre jeune apprenti Logan dit « oui-oui » est invité en stage étalage et présentation des produits à l’école nationale supérieure des...
par Kévin ORTIZ | Nov 18, 2021 | Les Événements
Un grand merci pour tous ceux qui ont participé à la tombola pour Micka qui a vaincu la maladie, nous avons pu récolter la somme de 2000€ qui sera reversée en main propre aux dirigeants de l’ICM Val d’Aurelle à Montpellier. Nous ne manquerons pas de vous...
