LES VOLAILLES
Poulet de Bresse 20€90 Kg
Chapon de Bresse « la glorieuse » 49€90 Kg
Poularde de Bresse « la glorieuse » 46€90 Kg
Chapon des Landes 15€90 Kg
Dinde des Landes 17€90 Kg
Caille des Landes 4€70 pièce
Poularde des Landes 17€90 Kg
Canette 15€90 Kg
Chapon de pintande des Landes 20€90 Kg
Pigeon 30€90 Kg
Pintade des Landes 14€90 Kg
GIBIERS
Faisan
Rôti de biche 37€90 Kg
Cuissot de chevreuil 31€90 Kg
Tournedos de biche 42€90 Kg
Sauté de sanglier 20€90 Kg
Rôti de sanglier 23€90 Kg
LES FARCES FINES
Nature 19€90 KG
Cèpes 20€90 Kg
Marrons 20€90 Kg
Abricots-figues 20€90 Kg
Foie gras 24€90 Kg